彩椒大蝦法式鹹派 X 總統牌食譜分享
大家好!!! 早前Kitling 就用了<<彩椒大蝦法式鹹派>>的食譜參加了總統牌食譜齊分享的活動, 在眾多參加者中被選中及獲邀參與食譜製作拍攝活動,更可以透過總統牌的網上社交平台向大家分享彩椒大蝦法式鹹派的做法, 真係好開心好興奮呢!! 萬聖節又就快到,...
蜂蜜南瓜布甸(Honey Creamy Pumpkin Pudding)
每年踏入十月都是南瓜盛產的季節, 作為南瓜的忠實粉絲又怎能錯過用好食材整甜品呢! 加上萬聖節又就快到喇~ 又點可以少左南瓜派對小食呢~這款蜂蜜南瓜布甸用了日本栗南瓜(カボチャ)做成, 口感十分濃郁幼滑! 仲可以放係冰箱,口感就似雪糕一樣! 十在是太吸引了~ 準備時間:...
黑糖奶油蘋果蛋糕 (Spices Apple Cake topped with Butterscotch Sauce)
秋天是蘋果收成的季節（雖然香港全年都有蘋果賣），當然要好好利用食材來做蛋糕啦！ 這款蘋果蛋糕其實是用了磅蛋糕為基底，加上自家製黑糖奶油醬，風味十分濃郁～黑糖奶油醬的做法比焦糖醬更簡單～新手都應該無難度！蛋糕亦可換上香蕉同樣好食～ 準備時間: 45分鐘 烹調時間: 50分鐘...
白蘭地蔓越莓芝士冰皮月餅(Brandy Snowy Moon cake with Cranberry Cream Cheese Bean Paste )
今年最後一款冰皮月餅終於出場喇~ 就係白蘭地蔓越莓芝士冰皮月餅喇~~ 酒味濃郁又有咬感~ 做法簡單, 希望大家都可以試下架~預祝大家中秋節快樂, 人月兩臀圓!! XDXD 製作時間: 3 小時 (未計浸泡及冷藏時間) 烹煮時間: 20分鐘 份量: 10 個 50g 月餅...
