

松露巧克力四重奏 (Quartet of Chocolate Truffle)
某天收到山貓君朋友的邀請出席其婚宴, 山貓君建議我倆共同創作一份禮物以表達對一對新人的祝福, 於是他想到將我們倆的興趣來一個cross over ,他負責巧克力包裝設計及製作,而我負責構思手工巧克力食譜及製作。 物輕情意重,希望一對新人Joe &...


白巧克力慕士檸檬卡士達醬夾心蛋糕(White Chocolate Mousse Cake with Lemon Curd Filling)
可能因為比較喜歡黑巧克力的味道,每次一聽到白巧克力,Kitling很自然就會想到''甜到流'' 三個字。為了突破白巧克力''甜到流''宿命,特意與酸酸甜甜的檸檬卡士達醬來個CROSS OVER。這樣新鮮配搭的慕士蛋糕為這個悶熱夏天帶來一點驚喜!...