

彩椒大蝦法式鹹派 X 總統牌食譜分享
大家好!!! 早前Kitling 就用了<<彩椒大蝦法式鹹派>>的食譜參加了總統牌食譜齊分享的活動, 在眾多參加者中被選中及獲邀參與食譜製作拍攝活動,更可以透過總統牌的網上社交平台向大家分享彩椒大蝦法式鹹派的做法, 真係好開心好興奮呢!! 萬聖節又就快到,...


彩椒大蝦法式鹹派(French Quiche with Bell Peppers & Shrimps)
法式鹹派(Quiche),又名蛋奶餅是經典法國菜,但實際上起源於德國中世紀。 “Quiche”一詞來自德國“Kuchen”,意思是蛋糕。法國將其改名為Quiche Lorraine, 最基本的蛋奶餅由雞蛋和奶油與熏制的煙肉組成, 而底層外皮最初由麵包麵團(bread...