

迷你焙茶慕士蛋糕 (Houjicha Cream Cheese Mousse Cake with Okinawa Dark Sugar Jelly)
日文ほうじ茶 (音: Houjicha)的中文名稱為焙茶,是經過烘焙的綠茶,其擁有獨特的香氣而茶不苦澀的味道。 ---偶遇ほうじ茶記 --- 回想第一次接觸焙茶是某一年的夏天Starbucks推出了一款 Houjicha...


白巧克力慕士檸檬卡士達醬夾心蛋糕(White Chocolate Mousse Cake with Lemon Curd Filling)
可能因為比較喜歡黑巧克力的味道,每次一聽到白巧克力,Kitling很自然就會想到''甜到流'' 三個字。為了突破白巧克力''甜到流''宿命,特意與酸酸甜甜的檸檬卡士達醬來個CROSS OVER。這樣新鮮配搭的慕士蛋糕為這個悶熱夏天帶來一點驚喜!...